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舌頭是人們最熟悉的器官之一，它肩負著說話、咀嚼、吞咽和辨別味道等重要功能。但人們是否真的了解它?美國《赫芬頓郵報》10月11日刊文揭示了“舌頭鮮為人知的8個秘密”。
1.舌頭平均長度約為10厘米。據《吉尼斯世界紀錄》最新數據顯示，人類最長舌頭為10.1厘米。其測量方法為舌頭吐出的部分。事實上，如果按照從舌根到舌尖的長度計算，人的舌頭平均長度約為10厘米。
2.舌頭有成千上萬個味蕾。美國的一項最新研究發現，人的舌頭上味蕾數可從2千~1萬個不等。味蕾細胞每10～14天就會更新一次。
3.肉眼無法看到味蕾。人類肉眼無法看到味蕾。人們能看到的舌頭上粉紅色的小突起醫學上稱為“舌乳頭”。在每個舌乳頭上麵，有長著像花蕾一樣的東西就是味蕾。
4.“舌頭不同部位感受不同味覺”是誤解。長期以來人們一直認為，舌頭不同部位感受不同味覺，因此有“味覺地圖”之說。事實上，這是一種誤解。舌頭每個部位都能感受到不同的味覺。
5.卷舌頭的能力並非完全來自遺傳。特拉華大學生物科學教授約翰・麥克唐納博士發現，多項研究結果表明，卷舌頭能力並非簡單的遺傳特性，還受到環境因素的影響。
6.舌頭不是全身最強肌肉。shetoubujinfeichanglinghuo，erqiekebangzhuwomenwanchengshuohuahechidongxidenghuodong。shetouyoubazhongbutongjirouzucheng，tayehenshaohuiganjiaodaolei。danshetoubingbushirentizuiqiangjirou，xiabajirouyalizuida、股四頭肌和臀大肌最有力、心肌總體來說“最忙”。
7.舌頭顏色能反應健康狀況。健(jian)康(kang)的(de)舌(she)頭(tou)應(ying)是(shi)粉(fen)紅(hong)色(se)。過(guo)敏(min)和(he)感(gan)染(ran)可(ke)能(neng)導(dao)致(zhi)舌(she)頭(tou)紅(hong)腫(zhong)的(de)舌(she)炎(yan)，表(biao)現(xian)為(wei)舌(she)頭(tou)亮(liang)紅(hong)且(qie)伴(ban)有(you)發(fa)燒(shao)和(he)咽(yan)喉(hou)痛(tong)。美(mei)國(guo)梅(mei)奧(ao)診(zhen)所(suo)資(zi)料(liao)顯(xian)示(shi)，舌(she)頭(tou)和(he)口(kou)腔(qiang)內(nei)出(chu)現(xian)白(bai)斑(ban)可(ke)能(neng)是(shi)鵝(e)口(kou)瘡(chuang)。
8.舌頭肥厚者睡眠呼吸暫停危險大。美國賓夕法尼亞大學一項最新研究發現，舌頭脂肪含量高、更肥大的人，患阻塞性睡眠呼吸暫停的危險也相對較大。